Շոկոլադե լազանյա. իդեալական դեսերտ նրանց համար, ովքեր թխել չեն սիրում

BlogNews.am/Սա իդեալական դեսերտ է նրանց համար, ովքեր թխել չեն սիրում:

Բաղադրիչները՝

• Շոկոլադե թխվածք
  
  
• 500 մլ յուղոտ սերուցք
  
  
• 150 գ. շաքարավազ
  
  
• 450 գ. կաթնաշոռով պանիր
  
  
• ½ թ. գ. աղ
  
  
• 810 մլ կաթ
  
  
• 170 գ. պուդինգի փոշի (շոկոլադ)
  
  
• 2½ ճ. գ. կակաո

Պատրաստումը՝

1. Սերուցքը հարում ենք, ավելացնում 2 ճ. գ. շաքարավազ:
   
   
2. Խառնում ենք կաթնաշոռով պանիրը, աղը, 60 մլ կաթը, մնացած շաքարավազը: Ավելացնում ենք սերուցքը:
   
   
3. Մնացած կաթը խառնում ենք պուդինգի փոշուն:
   
   
4. Վերցնում ենք թխելու ուղղանկյուն ձևաման և հատակին դնում թխվածքը, վրան՝ սերուցքային կրեմի մեկ երրորդը և շոկոլադե պուդինգի կեսը: Հետո նորից կրեմ ենք քսում, վրան՝ պուդինգ: Վերևի շերտը պետք է սպիտակ լինի:
   
   
5. Դեսերտի վրա կակաոյի փոշի ենք ցանում, որոշ ժամանակով սառնարան ենք դնում: